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Walfang in Norwegen: Fakten für Reisende

Norwegen jagt Wale, aber nur eine Art: den Zwergwal. Die Fangquote für 2026 liegt bei 1.641 Tieren, 2025 fingen zehn Boote 429 Zwergwale. Buckelwale, Orcas und Pottwale werden in Norwegen nicht gejagt. Walfleisch findet man in Restaurants unter Namen wie hvalbiff oder hvalkjøtt.

Nur der Zwergwal

Norwegen ist eines der wenigen Länder, die kommerziellen Walfang betreiben. Gejagt wird ausschließlich der Zwergwal, ein Bartenwal von rund 9 Metern Länge. Laut der letzten Zählung von 2014 bis 2019 leben im Nordost-Atlantik rund 104.700 Zwergwale. Norwegen legt seine Quote selbst fest und stützt sich dabei auf das Rechenmodell der Internationalen Walfangkommission.

Alle Arten, die Reisende auf Walsafaris sehen, sind nicht betroffen: Der Pottwal ist in Norwegen vollständig geschützt, Buckelwale werden nicht gefangen, und die kommerzielle Orca-Jagd endete nach 1981. Zwischen 1938 und 1981 wurden 2.345 Orcas gefangen.

Quote und Fang in Zahlen

Jahr Quote Gefangen
2024 1.157 415
2025 1.406 429
2026 1.641 noch offen

Die Quote wird seit Jahren bei Weitem nicht ausgeschöpft. 2025 waren nur zehn Fahrzeuge am Fang beteiligt. Weil ungenutzte Quote ins nächste Jahr übertragen wird, steigt die Zahl auf dem Papier, ohne dass mehr gefangen wird.

Walfleisch auf der Speisekarte

In Restaurants oder auf Buffets mit „traditioneller“ Küche kann Walfleisch angeboten werden. Die üblichen Bezeichnungen sind hvalkjøtt (Walfleisch), hvalbiff (Walsteak) und røkt hval (geräucherter Wal). Wer kein Walfleisch essen möchte, fragt im Zweifel nach. Die Walschutzorganisation WDC weist darauf hin, dass es in Buffets nicht immer beschriftet ist.

Walfang und Walsafari

Walfang und Walbeobachtung finden in Norwegen nebeneinander statt, betreffen aber verschiedene Arten. Die Walsafaris zu Orcas und Buckelwalen im Winter und zu Pottwalen im Sommer haben mit dem Zwergwalfang nichts zu tun. Mehr über die Arten, die man sehen kann, steht auf den Seiten zu Orcas, Buckelwalen, Pottwalen und Delfinen und Zwergwalen.

Häufige Fragen

Gibt es in Norwegen noch Walfang?
Ja. Norwegen erlaubt den kommerziellen Fang von Zwergwalen. 2025 fingen zehn Fahrzeuge 429 Zwergwale, die Quote lag bei 1.406 Tieren.
Welche Wale werden in Norwegen gejagt?
Nur der Zwergwal. Der Pottwal ist vollständig geschützt, die kommerzielle Jagd auf Orcas endete nach 1981. Buckelwale werden in Norwegen nicht gefangen.
Wie hoch ist die Walfangquote 2026?
1.641 Zwergwale, 235 mehr als 2025. Der Anstieg kommt vor allem daher, dass ungenutzte Quote übertragen wurde. Die Quote wird mit dem Rechenmodell der Internationalen Walfangkommission bestimmt.
Wie viele Wale fängt Norwegen tatsächlich?
Deutlich weniger als erlaubt: 2024 waren es 415 Zwergwale bei einer Quote von 1.157, 2025 waren es 429 bei einer Quote von 1.406.
Wie erkenne ich Walfleisch auf der Speisekarte?
An den Begriffen hvalkjøtt (Walfleisch), hvalbiff (Walsteak) oder røkt hval (geräucherter Wal). Laut der Walschutzorganisation WDC taucht Walfleisch auch unbeschriftet in Buffets mit traditionellen Gerichten auf. Es stammt fast immer vom Zwergwal.
Hatte der Buckelwal Timmy etwas mit Walfang zu tun?
Nein. Timmy war ein junger Buckelwal, der sich im März 2026 in der Ostsee vor Wismar in Netzen verfing, später im Skagerrak freigelassen und im Mai tot vor der dänischen Insel Anholt gefunden wurde.

Quellen

Fakten geprüft: September 2026.

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